We begrijpen dat je als hotelier een drukke dag hebt. Van het beheren van boekingen tot het zorgen dat gasten tevreden zijn, je hebt het gevoel dat je een miljoen dingen tegelijk doet. Maar wat als je een deel van het giswerk uit je beslissingen kon halen?
Daar komen hotelstatistieken om de hoek kijken.
Deze cijfers staan niet zomaar mooi op een spreadsheet, ze vertellen je precies waar je uitblinkt en waar ruimte is om te groeien. Zodra je enkele belangrijke statistieken onder de knie hebt, heb je de kracht om slimmere keuzes te maken, je omzet te verhogen en betere ervaringen voor je gasten te creëren.
Laten we eens beter kijken naar de statistieken die het meest van belang zijn en waarom ze je bedrijf helpen om te groeien.
1. Gemiddelde dagprijs (ADR): het prijskaartje van je kamer
Laten we beginnen met iets eenvoudigs: je organiseert een dinerfeest en besluit €25 per bord te rekenen. Als je 10 mensen bedient, heb je €250 verdiend. ADR is precies hetzelfde, maar dan voor je kamers. Het vertelt je hoeveel omzet elke kamer gemiddeld oplevert. Je kunt je ADR verhogen door je kamerprijzen aan te passen op basis van de vraag, evenementen of piekseizoenen. Hoe verstandiger je aanpast, hoe meer je kunt verdienen.
2. Omzet per beschikbare kamer (RevPAR): hoe doet je kamer het in het algemeen
RevPAR is als de superkracht onder de hotelstatistieken. Het houdt zowel je kamerprijzen (ADR) als je bezettingsgraad in de gaten om te tonen hoeveel omzet je verdient per beschikbare kamer.
Bijvoorbeeld, als je kamerprijs €100 is en je bezettingsgraad 80 procent, toont RevPAR de gemiddelde omzet die je verdient uit alle kamers, niet alleen de geboekte. Het combineert zowel je kamerprijs als bezetting om een volledig beeld van je omzet te geven.
Als de bezetting laag is maar de tarieven hoog zijn, helpt RevPAR je te zien dat het verlagen van prijzen misschien tot meer boekingen en betere omzet leidt.
3. Boekingen per bron: waar komen je reserveringen vandaan
Boeken gasten via online reisbureaus zoals Expedia, of vinden ze je rechtstreeks via je website? Boekingen per bron tonen je waar je verkeer vandaan komt, wat je helpt te begrijpen welke marketingkanalen het best voor je werken.
Als je veel boekingen ontvangt via online reisbureaus, wil je misschien focussen op het omzetten van die boekingen naar directe boekingen. Als de meeste boekingen van je website komen, geweldig. Blijf dat verkeer voeden en optimaliseer je site om nog meer te converteren.
4. Bezettingsgraad: zijn je kamers gevuld
Stel je organiseert een feest met 50 plaatsen, maar slechts 30 mensen komen opdagen. Je bezettingsgraad is 60 procent. Zo eenvoudig is het. Deze statistiek toont hoeveel van je kamers daadwerkelijk geboekt zijn, wat je helpt om de vraag naar je hotel te begrijpen.
Een lage bezettingsgraad kan een teken zijn dat je marketing tekortschiet of dat je te veel vraagt voor je kamers. Aan de andere kant, als je bezetting te hoog is, is het misschien tijd om je prijzen te verhogen of manieren te zoeken om meer kamercapaciteit te creëren. Hallo tevreden gasten en hogere winst.
5. Kasontvangsten: het volgen van de geldstroom
Stel je runt een gastenverblijf. Eén gast betaalt zijn verblijf vooraf met een creditcard, dat is het moment waarop je een kasontvangst aanmaakt. Maar dan besluit een andere gast om voor een toekomstige datum te boeken en vraagt een factuur. Die betaalt later. Dat wordt apart bijgehouden als een factuur.
Als je kasontvangsten niet overeenkomen met wat je had verwacht, betekent dat misschien dat sommige gasten nog niet hebben betaald of dat er iets mis is met een betaalmethode. En vergeet die facturen niet. Het bijhouden van zowel ontvangsten, facturen en factuurbetalingen geeft je een volledig beeld van je binnenkomende betalingen, zodat je kunt zorgen dat je kasstroom op orde is en je altijd klaar bent voor de volgende grote uitgave.
6. Nationaliteiten: waar komen je gasten vandaan
Weten waar je gasten vandaan komen geeft waardevolle inzichten om je marketingstrategie aan te passen. Zie je bijvoorbeeld veel gasten uit de Verenigde Staten, dan is het misschien een goed moment om je promoties meer af te stemmen op die markt.
Het biedt ook kansen voor groei. Als er gasten komen uit landen die je niet had verwacht, wil je misschien focussen op het aantrekken van nog meer gasten uit deze regio’s of je diensten aanpassen aan hun voorkeuren.
7. Gastenovernachtingen: hoe lang blijven ze
Wil je weten hoeveel mensen er verblijven en hoe lang? Gastenovernachtingen tellen elke gast voor elke nacht die ze blijven. Dus als twee gasten in één kamer verblijven voor één nacht, zijn dat 2 gastenovernachtingen. Blijven ze twee nachten, dan zijn het er 4.
Deze statistiek helpt je patronen in verblijfsduur en bezetting te herkennen. Hoe langer je gasten blijven, hoe meer kansen je hebt om omzet te genereren via extra verkoop, maaltijden of extra’s.
Je kunt dit inzicht gebruiken om kortingen aan te bieden voor langere verblijven of arrangementen te ontwerpen die gasten aanmoedigen iets langer te blijven. Het is gunstig voor zowel jou als je gasten.
8. Grafieken: je prestaties visueel maken
Soms kunnen cijfers op een pagina overweldigend zijn, maar grafieken geven een veel duidelijker beeld. In Sirvoy laat de grafiek Totaal aantal eenheden je eenvoudig de prestaties van je kamers door de tijd heen volgen, en laat zien hoeveel kamers geboekt worden en wanneer.
De omgekeerde grafiek van Totaal aantal eenheden keert dit om en helpt je snel periodes te zien waarin de bezetting lager was. Door beide grafieken te vergelijken kun je trends ontdekken, piekperiodes herkennen en je strategie hierop aanpassen.
Waarom zijn statistieken belangrijk
Het begrijpen van hotelstatistieken is meer dan alleen cijfers verwerken. Het gaat om het nemen van doordachte beslissingen die je omzet kunnen verhogen, de gasttevredenheid verbeteren en je bedrijfsvoering versterken.
Het voordeel van Sirvoy: eenvoudig bijhouden, slimmer beslissen
Bij Sirvoy maken we het eenvoudig om al deze statistieken bij te houden. Ons systeem geeft je gegevens in realtime, zodat je slimmere beslissingen kunt nemen. Of het nu gaat om het aanpassen van kamerprijzen of het verhogen van de bezetting, je hebt de inzichten die je nodig hebt om actie te ondernemen.
Wil je het giswerk uit de prestaties van je hotel halen? Boek vandaag nog je gratis demo bij Sirvoy en ontdek hoe het begrijpen van je statistieken je kan helpen om te groeien.
“Sinds we ons hebben aangemeld bij Sirvoy zijn onze directe boekingen via onze website met 50 procent gestegen. Het is een eenvoudig systeem voor onze klanten om door te navigeren en voor onze medewerkers om te gebruiken. Nog een voordeel van Sirvoy zijn de statistieken waarmee je een goed overzicht krijgt van de prestaties van je bedrijf.”
– HøloftetBB Zweden